【#吃凉皮中毒身亡当事人家属发声#：1人去世1人仍在抢救，检测显示米酵菌酸中毒】童爸点评：类似事件去年也上过热搜，夏季还是要警惕食物变质！👉 #如何防止米酵菌酸中毒# 近日，网上出现多则内容为河南永城市两名女子吃凉皮后中毒致1死1伤的消息。7月14日，永城市市场监督管理局证实确有中毒事件发生，已经对全市凉皮企业进行了抽检，伤亡情况不掌握，当地公安已经介入。7月15日，一名当事家属向纵览新闻表示，他的亲戚小兰（化名）和小兰的舅妈是在7月3日购买的凉皮，吃完后就感觉味道有点不对劲，怀疑变质。第二天早上，小兰舅妈出现问题被送医，小兰则在晚上出现不适症状。经过住院治疗，小兰舅妈依然不幸离世，小兰仍在重症监护室接受救治，情况不容乐观。医生向家属称，两人是米酵菌酸中毒。7月15日，商丘市委网信办表示，相关部门正在进行调查，等调查结束后，肯定会向外界进行通报。（纵览新闻客户端 ）
poliyunfei
大热天的保存不好也很容易变质，如果是一批食品有问题肯定很多人出问题…只是个别的话就不好说是不是自己保存不当了！