我的“餐饮主标尺”理论:M记和K记,作为北京传统美食的杰出代表,在任何地方、任何

濮铭评历史 2023-08-12 13:20:02

我的“餐饮主标尺”理论:

M记和K记,作为北京传统美食的杰出代表,在任何地方、任何环境、任何形势下,总是能保持中等以上的水准。

这两家是中国餐饮届的主标尺。

M记和K记当然得不了米其林,但永远不难吃、不脏乱差。

但是今天这个理论,被北京西站证伪了。

西站真是个神奇的地方。[允悲] ​​​

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