#记录我的2024#元宵佳节，你是吃汤圆还是元宵呢？对于元宵的定义，每个地方都有各自的做法和解释，不过对很多闽南人来说，并没有那么明确的界定，相同的是对于团圆的庆祝和期盼。在南安有一位95年的美女，改良了传统汤圆的做法，打破传统的红白两色，把这道甜品用水果和蔬菜做出五彩斑斓的颜色，深受年轻人喜欢，菠菜、南瓜、紫薯、胡萝卜和火龙果等分别榨汁，和糯米粉搅拌均匀，再一个个手揉搓，这过程要倾注许多耐心，吃法也有不同，汤圆水煮后，再翻炒或凉拌，最后加上少许油葱和花生粉蘸着吃，除了果蔬的清香，更多了一层风味，当下午茶或早餐点心也很不错。#拍拍身边烟火气#
