风味独特,饱腹感强的酸木瓜煎鸡米粉
雁兰说美食
2024-04-03 12:09:14
酸木瓜金汤煎鸡米粉,一款汇聚云南与海南风味的独特美食。精选云南天然酸木瓜,融入浓郁骨汤,经过精心调味,打造出果香四溢、酸甜适中的口感。酸木瓜的自然果酸,不仅健胃消食,更增添了一份清新与健康。而海南黄灯笼椒的加入,则为这道美食注入了天然鲜辣的味道,令人食欲大增。同时,黄灯笼椒的鲜艳色泽,也为米粉增添了诱人的外观,让人一见倾心。品尝一口,酸辣适中,回味悠长,仿佛置身于云南与海南的风情之中,让人陶醉不已。
食材:米粉、西红柿、鸡腿肉、木耳丝、酸木瓜、蒜瓣
好吃秘籍:酸木瓜金汤料包40克
制作方法:
——step1——
将鸡腿肉加入蒜片、烧烤料腌制入味
——step2——
锅中放少许油,将鸡排煎至两面金黄,切段备用
——step3——
锅中加水烧开,放入酸木瓜金汤底料、酸木瓜片、海带丝、西红柿,制成酸木瓜汤底
——step4——
锅中烧开水下入米粉煮熟捞出备用
——step5——
将预制好的汤底倒入碗中,摆上鸡排即可
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