3个材料❗️自制无油糖🍃万用抹茶奶酪酱🍵
金建看美食
2024-04-25 12:26:53
近期爱上了面包抹奶酪!爱到连吃了半个月不腻那种🌚。
总吃原味奶酪感觉有些单调,就在家尝试着做一些调味奶酪🧀。今天做的是抹茶口味🍵。
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可以
✅当作抹酱:
涂抹贝果、欧包、法棍、面包等…
✅当作夹心馅料:
做奶酪罐子、三明治蛋糕、乳酪司康、巴斯克蛋糕、奶酪球、奶酪小方、奶酪碱水、奶酪面包、贝果、慕斯、奶茶等烘焙甜品。
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配料简单!清新不腻!搅一搅,👍新手小白也能轻松学会!抹茶控和奶酪控们赶快在家边吸猫,边学着做起来吧!
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🍃抹茶奶酪酱材料:
奶油奶酪100g
抹茶粉5g
糖粉/代糖10g
水适量(非b需)
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🍃抹茶奶酪酱做法:
1️⃣抹茶粉➕糖粉➕适量水,调匀。
2️⃣奶油奶酪室温软化至浓稠酸奶状。
3️⃣少量多次加入抹茶液,搅拌至顺滑无颗粒。
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小贴士:
水不是b需要用,是为了更好搅拌顺滑。
做好的奶酪一次用不完,可密封放在冰箱保存。
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不可爱??
用什么抹茶粉呢?
吃菜中……
码住
猪猪兔
这颜色绝了