一早上班，收到快递。那是朋友从孝感老家寄来的小龙虾尾，虾不大，但壳薄肉鲜，是朋友和他妈妈一个一个去头去虾线处理的。
不敢怠慢，我做了三个口味，麻辣、紫苏和青椒，又顺手做了几个菜，历时两个半小时。同事们实现了小龙虾自由，但他们都喜欢麻辣口味的，我更喜欢紫苏的。
在南方很多地方，紫苏是水产的最佳搭档，香气张扬，有了它，原先孟浪的“腥”，立刻变作温和的“鲜”，食罢，一个下午口留余香。
一早上班，收到快递。那是朋友从孝感老家寄来的小龙虾尾，虾不大，但壳薄肉鲜，是朋友
孟绅美食
2024-05-07 22:14:35
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