炎热夏天来一碗酸酸甜甜的杨梅荔枝饮~

扬新说美食 2024-06-10 12:16:30
谋生很辛苦,热爱就不一样了。愿我们每日工作,不仅为了谋生还有热爱~ 🍗海鲜菇炖鸡腿 🥔香煎土豆 🦆脆皮烧鸭 🫑炒青椒 🍋 杨梅荔枝饮 香煎土豆: 1⃣️土豆洗净去皮,切滚刀块儿 清水多冲几遍,上锅蒸熟 2⃣️油热下土豆块儿 煎至两面金黄色,加一勺生抽 少许盐和鸡精 3⃣️继续放入洋葱末和青椒碎翻炒,最后撒葱花翻炒均匀即可! 海鲜菇炖鸡腿: 1⃣️鸡腿肉洗净冷水下锅 放葱姜料酒焯水捞出备用,把粉条提前温水泡着。 2⃣️锅中油热鸡肉下锅炒至变色,倒入蒜片姜片、干辣椒和八角炒香,加一勺老抽两勺 生抽 一勺蚝油 一勺料酒,料酒从锅边淋入 激发香味 3⃣️倒入开水没过鸡肉 中火炖20分钟 倒入海鲜菇炖20分钟 再倒入粉条炖五分钟即可! 杨梅荔枝饮: 1⃣️准备:杨梅➕荔枝➕柠檬➕冰糖 荔枝用盐水泡一会儿 2⃣️锅中加水放杨梅和冰糖煮10分钟,然后放荔枝继续煮3-5分钟 倒入深盘中,放柠檬片浸泡一小时 3⃣️放入冰箱冷藏口感更好 最后用薄荷叶装饰一下就OK了。饭后来一杯酸酸甜甜的杨梅荔枝饮 解渴又解腻,太爽啦~

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