🍤干锅鸡翅虾 🍆尖椒酱茄子 🥔牛排骨烧土豆 🥚丝瓜鸡蛋汤 🍈哈密瓜 🥤酸梅汤 干锅鸡翅虾： 1⃣️鸡翅洗净后切成两半 锅中油热后倒入鸡翅 两面煎成金黄色盛出备用。 2⃣️大虾去头去虾线清洗干净 锅中煎熟盛出备用。 3⃣️锅中重新倒油 油热放入洋葱炒香，倒入芹菜翻炒一会儿 倒入大虾和鸡翅加一勺黄豆酱炒出香味即可 不用格外加盐。 牛排骨烧土豆： 1⃣️牛排清洗干净，冷水下锅放葱姜片和料酒焯水 捞出后温水清洗干净备用。 2⃣️土豆切均匀大小块备用 锅中油热放香叶八角桂皮干辣椒和香葱炒出香味。 3⃣️倒入牛排骨翻炒 下黄豆酱炒出酱香味儿 放料酒、生抽、少许老抽翻炒上色。 4⃣️加入热水倒入炖锅中 水开后小火慢炖一个半小时 倒入土豆块放入适量盐调味，继续炖20分钟即可。 尖椒酱茄子： 1⃣️茄子撕块儿 尖椒先用刀拍一下 锅中放 油把尖椒煎一下 煎成虎皮状盛出备用 2⃣️锅中多放一些油 倒入茄子炒至变色变焦黄 倒入多多的蒜末和葱花翻炒。 3⃣️放生抽蚝油和一大勺黄豆酱炒出酱香味 倒入备用的辣椒 放一小碗清水 盖盖焖五分钟 让辣椒入味儿最后撒上葱花即可 丝瓜鸡蛋汤： 1⃣️丝瓜去皮切滚刀块 清水中放盐把丝瓜清洗 干净 锅中油热放鸡蛋煎至金黄色切成块。 2⃣️锅中油热倒入丝瓜翻炒一分钟 放入鸡蛋 加开水 水开后放入豆皮 放盐和小葱和枸杞就可以啦 味道很清香 适合夏天！