八月实现吃蟹自由 🦀秋天的第一顿螃蟹，香到飞起❗️吃过返寻味❗️ 蟹肉饱满，裹满了芥末黄油酱汁，浓郁扑鼻，一口上头！好吃到连壳都不放过，㊙️芥末经过高温翻炒会挥发辣味，大人小孩都能吃，大家放心冲[蹲后续H] 📝【食材】：蟹、芥末、黄油、蒜末、姜葱 👩‍🍳【做法】： 1️⃣参考⬆️图片调个酱汁待用 2️⃣蟹处理干净切块，加料酒、姜片腌制15分钟 3️⃣蟹块裹上淀粉，油热下锅，把两面煎黄，加入蒜末和黄油翻炒出香味 4️⃣倒入调好的酱汁，大火翻炒至浓稠，加入葱段即可 [拔草R][拔草R][拔草R]做法简单超级下饭，在家也能复刻出餐厅的味道！无论是家常还是宴客，都是妥妥C位硬菜，学会了到中秋节露一手吧