每一个川菜爱好者厨房中必定有一瓶灵魂调料“豆瓣酱”，可以说豆瓣酱就是四川人的家常味。 大师豆瓣酱收到最多的好评就是：货真价实，没有添加剂，吃得更放心！ 我们可以向大家保证—— [赞]一年陈酿豆瓣酱：不含防腐剂和化学添加剂，坚持传统工艺酿造，老缸发酵1年以上，自带红油（四川菜籽油），色泽相对红亮，烹饪使用提色、提味、增香！ [赞]三年陈酿酱香豆瓣酱：配料表只有辣椒、蚕豆、食用盐、小麦粉，无其他任何添加，老缸晾晒3年以上，自然发酵，颜色棕黑，酱香浓郁，味道醇厚！ 当然，大师豆瓣酱的味道也获得了资深吃货的一致好评！ 会做川菜的朋友都知道，豆瓣酱陈酿时间越久，质地越浓稠，酱香味越浓郁，品质越高，现在大部分豆瓣酱都是只酿造了几个月就上市，香味自然不够，做菜达不到理想的效果。 大师豆瓣酱坚持传统酿造方式，使用老缸酿造，遵循“晴天晒、雨天盖、白天翻、夜晚露”这一系列过程，酿造时间最少在一年以上，才能达到色泽酱红，酱香味浓，水分少，鲜味足的要求。 买了豆瓣酱不知道怎么使用的朋友看过来！ 川菜中的回锅肉、水煮肉片、麻婆豆腐等经典菜品都离不开豆瓣酱增香增色。但豆瓣酱年份不同，呈现的风味也有所差异。 👏🏻1年陈酿豆瓣发酵时间刚好1年，晒得红润油亮，用来做家常小炒，上色更鲜艳，味道更鲜辣。 👏🏻3年酱香豆瓣酱发酵3年整，每一勺都是时间的沉淀，颜色会呈现黑棕色，并且酱香醇厚，只需一点就足够增色添味，适合做烧菜。 大师豆瓣酱卖了两三年了，深受川菜爱好者喜爱，积攒了无数回头客。喜欢川菜的朋友千万别错过这瓶地道四川优质豆瓣酱！ 0化学添加四川豆瓣酱