普通潮汕家庭晚餐|咖喱鸡&紫菜虾滑&豆酱鱼

小卓今天吃什么谈美食 2024-09-04 13:16:12
🔆今日菜单 🌈咖喱鸡腿肉 🌈肉末炒小青菜 🌈紫菜虾滑饼 🌈豆酱焖大迪 ❤️做法|教程: ✅【咖喱鸡腿肉】 用的是安记咖喱,这段时间超爱!升级新配方,全新研制的中式配方,地道香料,零反式脂肪酸,家里老人小孩也可以放心吃。‼️安记香口味咖喱有原味✔️微辣✔️中辣✔️,不同口味可以满足家里所有人啦! 每一个口味包装盒子上都有烹饪教程,厨房小白也可以轻松出菜!简单便捷! 1️⃣鸡腿肉切丁,加入蚝油酱油腌制一会,准备食材:安记香咖喱、土豆、红萝卜、洋葱 2️⃣鸡腿肉倒入锅中煎炒入味捞出备用。 3️⃣热油爆香蒜末,倒入配菜翻炒均匀,倒入适量的清水焖煮软嫩 4️⃣倒入鸡腿肉翻炒均匀,关火,放入半分安记香咖喱让他融化。 5️⃣开火,倒入洋葱翻炒均匀出锅! 安记咖喱做出来的咖喱鸡肉真的太好吃了,咖喱酱炒鸡浓郁,拌饭吃也是绝绝子! ✅【肉末炒小青菜】 1️⃣猪肉剁碎,加入生粉玉米油腌制一下 2️⃣热油爆香蒜末,倒入猪肉末翻炒均匀,倒入小青菜翻炒入味,加入一勺鱼露,一点点盐调味翻炒出锅!很好吃 ✅【紫菜虾滑饼】 1️⃣虾滑均匀涂抹在紫菜片上 2️⃣锅中刷油,把虾滑面先盖在锅中煎一下。再翻过来煎几秒出锅,很香孩子超级爱吃! ✅【豆酱焖大迪】 1️⃣热油,倒入处理好的大迪,两面煎一下 2️⃣倒入姜丝,一勺普宁豆酱,适量的清水焖煮开,最后加入香菜出锅!特别鲜甜!

0 阅读:21
评论列表
  • 2024-09-05 11:49

    我怀疑你是卖咖喱的