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全国餐饮新开闭店均维持高位消费量升价降

吐新真相 2024-09-05 20:31:23

“消费者的需求仍在，但是开始控制价格了”。个人或者小家庭会严格控制其心理餐标。餐饮销量增长的模式也从量价齐飞切换至以价换量，控本增效成为盈利关键。餐饮是一个有长久韧性、求变求兴的行业，正进入深耕时代。

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