一人食/好好吃饭拒绝外卖

辣辣山奈 2024-09-10 12:47:56
今日午餐: 青椒酿肉 海参蒸蛋 🌱 虎皮青椒的口感 肉馅微辣鲜香 来上一勺汤汁拌饭 太费米饭了 蒸蛋滑嫩细腻 营养又美味 🌱 准备食材: 青椒 | 猪肉馅 | 鸡蛋 | 海参 🫑青椒酿肉 1. 肉馅➕姜末 葱花,一个鸡蛋 一勺生抽 蚝油 半勺老抽半勺盐 搅拌均匀备用 2. 青椒切段塞满肉 热锅热油下锅先煎开口的两头,青椒煎至虎皮状。 3.加蒜末炒香加料汁(一勺生抽蚝油 半勺老抽 糖,半碗清水)焖煮 5 分钟 4.淋上淀粉水 汤汁熬浓稠即可 🫕海参蒸蛋 1. 鸡蛋水 1:1.5 加一点盐打散 2. 过滤到碗中上锅蒸 10 分钟 3. 加入海参再蒸 6 分钟 4. 出锅加一勺生抽 半勺香油 📝好好吃饭 安静品尝食物带来的幸福感 让生活变得简单 平和 安好🔅

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