作为一个咖啡星人,每天不喝咖啡是不行的,主打就是一个爱喝!
基本市面上的咖啡都试过了,之前也做了很多篇咖啡相关的测评,今天来测评风很大的冻干黑咖啡,选了自己在喝和同事在喝的冻干黑咖啡里的三大巨头,希望可以帮助大家更好的选咖啡。
🌸三款风很大的冻干黑咖啡测评
1️⃣UCC冻干黑咖啡
🌟咖啡豆:未知
🌟烘焙程度:中度烘焙
🌟口感:苦感比较重,不酸
🌟浓醇度:咖啡香气浓郁
🌟油脂程度:不太明显
比较纯粹的苦味黑咖啡,更适合口味偏重爱纯苦咖啡的,小白可能会不太适应这款
2️⃣摩可纳冻干黑咖啡(8号)
🌟咖啡豆:阿拉比卡+罗布斯塔拼配
🌟烘焙程度:深度烘焙
🌟口感:带有微微苦度,很醇厚浓郁的黑巧风味
🌟浓醇度:咖啡香气浓郁厚实
🌟油脂程度:较丰厚
个人很喜欢的苦香型口感,油脂也很丰厚,微微苦度新手小白也可以尝试。
3️⃣AGF冻干黑咖啡
🌟咖啡豆:巴西&越南产地
🌟烘焙程度:中度烘焙
🌟口感:酸苦均衡
🌟浓醇度:咖啡香气浓郁
🌟油脂程度:较少
苦中带酸,适合喜欢喝带着酸度的咖啡星人。
🌸我自己在喝的是摩可纳的8号,因为喜欢苦香苦香的咖啡味,不喜欢酸,也不喜欢纯粹单薄的苦。带着黑巧香气的苦香,饱满而醇厚,而且能给人满满的蓬勃气息,早上一杯,元气十足。
作为一个如果时间充分会自己现磨咖啡的人,非常迷恋咖啡的油脂,所以每次冲泡摩可纳,在冻干咖啡里泡出油脂,再搭配上它的香醇口感,让人体验到现磨咖啡的感觉。
摩可纳的浓郁苦香很适合diy花式喝法,日常用它复刻了很多种咖啡馆的爆款,分享给大家!
🌸冻干黑咖啡花式喝法(复刻咖啡馆爆款)
☕️瑞幸生椰拿铁
杯中放满冰块,倒入椰奶,再倒入泡好的冻干黑咖啡。
☕️Manner冰橙美式
杯中放满冰块,倒入橙汁,再倒入泡好的冻干黑咖啡。
☕️Manner绿野仙踪抹茶咖啡拿铁
杯中放满冰块,倒入牛奶,再倒入泡好的冻干黑咖啡,再倒入抹茶液。
☕️星巴克燕麦拿铁
杯中放满冰块,倒入燕麦奶,再倒入泡好的冻干黑咖啡。
我也喜欢深烘,所以买了摩可纳8号
可以试试10号,也是苦香
我也有!