今年的中秋静悄悄，月饼销量为何遇冷？给大家总结了四个原因 来源:时事新论 不知道大家有没有发现一个奇怪的现象，今年的中秋静悄悄，市场上商家的吆喝声都听不见了，根本比不上往年，尤其是往年中秋佳节必备的月饼销量出现断崖式下跌。那么问题来了，今年到底是怎么回事呢？ 每到中秋佳节，月饼作为传统节令食品，总是市场上的热门商品，然而今年的月饼市场却遭遇了前所未有的寒流，销量出现了断崖式的下跌，使得月饼厂家也只能给员工放假。据中国焙烤食品糖制品工业协会的数据显示，2024年全国月饼产量预计约为30万吨，这一数字与去年相比出现了整整2万吨的下滑。 我们认为，今年月饼销量下滑，无非是如下四个原因。 第一：经济下行是导致月饼销量下滑的重要因素。 在当前全球经济不景气的背景下，消费者的购买力明显减弱，老百姓对于非必需品的购买意愿也随之降低。月饼作为传统节日食品，虽然承载着深厚的节日情感，但却也是可有可无的非必需品。 面对价格高高在上的月饼，大家的钱袋子可不允许，如果公司发月饼的话就吃一吃，不吃的话其实也无所谓，很多人都是这种心态。尤其是对于那些失业正在找工作的人来说，他们更没有买月饼过中秋的心情了。 第二个原因：反腐倡廉取得重要成效。 还记得在前些年，月饼常常作为企业、领导之间的节日礼物，一个企业动辄就是几百上千盒的订单。然而，随着社会风气的转变和反腐倡廉的深入推进，这种大操大办的送礼方式已经很少见了，这也说明我国的反腐倡廉取得了明显的成效，过节送礼成风的风气得到了整治。 而这就意味着，当月饼失去了送礼这一层卖点，而是普通人买来自己食用，那么月饼的销量必然会下滑。 第三个原因：年轻人不喜欢吃月饼。 月饼市场的竞争愈发激烈，新兴品牌推出了更多口味的新品适应市场，但即便是这样，年轻人似乎也不太愿意买账。因为在年轻人眼中，月饼是一种传统食物，并且长期面临创新不足、产品同质化严重的问题，很难打开年轻人市场。 现在来看，年轻人不喜欢月饼，真的会对整个行业带来影响，毕竟年轻群体是消费主力军，他们看不上的东西，销量也难以提高。 第四个原因：消费者担忧食品健康和安全问题。 自从食品添加剂被网红曝光后，消费者对食品安全问题就非常重视，毕竟食品安全和大家的身体健康息息相关。然而近年来，不时有媒体报道月饼放一年也不坏、食品添加剂杂乱等问题，导致了不少消费者对月饼的态度发生转变。 除此之外，月饼作为高糖、高热量的食品，其健康属性并不突出。毕竟现在我国光是糖尿病患者就超过1.4亿，很多人在内心已经把高糖食物列为“不健康”食品，从这个角度来看，月饼销量下滑也是在情理之中的。 免责声明:图文来源网络，如侵权请联系删除！