发现没有,“预制菜”这个词,从一开始的反对,到现在连这个名字都早已淡出了人们的视

闻鸡晓读 2024-09-23 15:48:55

发现没有,“预制菜”这个词,从一开始的反对,到现在连这个名字都早已淡出了人们的视线,但是,“预制菜”的实际的发展却比我们想像的要猛! 去年,“预制菜”这三个字,成为了大家的痛点与心病,与传统烹制食物有别,号称工厂化、标准化操作,但是这内部的制作机制,一直被大家怀疑,当时大部分人对此持否定态度,特别是“预制菜”进校园的事,被认为是家长们的底线,但如今怎么样了呢? 你会发现,如今“预制菜”早已上了大家的餐桌,很多农村的流水席,“预制菜”占了近一半,城市快餐也逐渐“预制化”,现在反对“预制菜”的声音早以淹没,而且有些地方还在有意推动它的发展。 “预制菜”到底好不好?这是大家到现在依然关心的事,如果真的是标准化的操作流程,那至少大家少些担心,其实,对“预制菜”更多的担心,来源于“预制菜”在生产过程中,出现的不按规定操作,甚至无下线操作,没有得到人效监管等,因为社会上出现的食品问题,都是这么来的。 还有就是学生用餐问题,到底能不能让学生吃“预制菜”,仍然是大家关心的话题,照现在的趋势看,谁也不敢说不会,因为“预制菜”发展的太快了,有朝一日,还真不能保证“预制菜”不会进校园!#记录我的9月生活#

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