是啥是啥？除了招牌的辣椒炒肉…. 感觉他家好吃的菜还挺多的，在北京想吃一次要排好久….北京人都不上班吗？？不过多吃几次就能找到费大厨天天排队的原因了！！大厨现切现炒，每道菜都挑不出啥毛病…..有两把刷子！！ 我每次吃他家的必点： 费大厨辣椒炒肉 现切黑猪前腿肉+螺丝椒，现切现炒巨香… 锅气十足，肉汤拌饭绝了…唯一的缺点是太费米饭！！我能吃三碗！！配上一杯“大王冰柠檬茶”🍋！太过瘾了… 香酥大鲫鱼 外皮微焦….鲜香辣！！鱼肉入味….够味儿，两个人分享一整条吃的干干净净…. 大厨手撕鸡 刚上桌是一整只，造型太逗了….店员现场手撕，分量很足，口感外酥里嫩，还会爆汁！！好吃…. 香芋排骨 对不吃辣的人的“友好菜”！！软糯香甜，香芋绵密，老少皆宜….. 难怪是火遍全国的小炒肉大王…. 国民炒菜第1⃣️！🐮确实厉害…..