冷知识分享：中国人现在爱喝的白酒，其实来自域外白酒作为一种蒸馏酒，其起源与1

趋说世界史 2024-10-02 18:49:15

冷知识分享：中国人现在爱喝的白酒，其实来自域外白酒作为一种蒸馏酒，其起源与13世纪时蒙古人西征带来的阿拉伯蒸馏技术有关。白酒在中国的大规模流行始于元朝，并通过蒙古人的征服过程传播到全国各地。在明清及民国时代，白酒主要流行于北方和西南经济不发达地区的体力劳动者阶层，因其“酒劲大”且成本低廉而受到欢迎。直到新中国成立后，白酒作坊大多收归国有，并被定名为“白酒”，才开始广为流行，真正进入兴盛期。

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