隔夜的东西不建议食用一定要牢记 : 1、隔夜的莲藕，口感变软不新鲜，还可能藏着细菌，还是别吃了。 2、隔夜的西红柿，虽然看着没变样，但营养流失快，吃了也没啥好处，最好别碰。 3、隔夜的绿叶蔬菜，放了一晚颜色发黄，产生的亚硝酸盐对健康不利，尽量别吃。 4、隔夜的炒菜，油分氧化后味道怪异，吃了容易闹肚子，最好现炒现吃。 5、隔夜的鸡蛋，尤其是半熟的，细菌繁殖快，吃了可能会食物中毒，安全起见，别冒险。 6、隔夜的汤，哪怕放在冰箱里，微生物也可能悄悄繁殖，喝了对身体不好。 7、隔夜的西瓜，切开的西瓜最容易滋生细菌，吃了可能导致肠胃不适，还是新鲜的好。 8、隔夜的米饭，虽然看起来没事，但容易变质，尤其是夏天，吃了可能引起腹泻。 9、隔夜的鱼，腥味加重，蛋白质分解，营养价值大打折扣，不如吃新鲜的。 10、隔夜的豆浆，没有冷藏的话很容易变质，喝了轻则拉肚子，重则食物中毒。 11、隔夜的木耳，泡发时间过长，容易产生毒素，吃了有健康风险。 12、隔夜的银耳汤，放久了营养成分流失，而且容易变质，不宜再食用。 13、隔夜的腌制食品，盐分可能抑制不住细菌生长，吃了有安全风险。 14、隔夜的溏心蛋，内部可能已经变质，吃了容易生病，还是吃全熟的蛋更安全。 15、隔夜的炸鸡，油脂氧化后口感和味道都变差，吃了还可能引起消化不良。 16、隔夜的海鲜，腥味更重，蛋白质分解，吃了容易引起肠胃不适。 17、隔夜的凉菜，调味料可能无法完全抑制细菌生长，吃了有健康隐患。 18、隔夜的卤水，香料和调味料可能无法阻止细菌繁殖，吃了不安全。 19、隔夜的坚果，尤其是开封后的，容易受潮变质，吃了可能引起肠胃问题。 20、隔夜的水果拼盘，切开的果实容易感染细菌，还是吃完整的水果更放心。 21、隔夜的酱牛肉，虽然看起来没事，但细菌可能已经在里面繁殖，吃了有风险。 22、隔夜的猪头肉，肉质和味道都会变差，吃了不仅口感不好，还可能影响健康。 23、隔夜的粽子，尤其是含肉类和豆沙的，放久了容易变质，不宜再食用。 24、隔夜的月饼，尤其是五仁、豆沙等馅料的，放久了油脂氧化，吃了不利健康。 25、隔夜的薯片，受潮后口感变差，吃了不仅影响口感，还可能引起肠胃不适。 26、隔夜的爆米花，失去了原有的香脆，吃了不仅口感差，还可能变质。 27、隔夜的酸奶，尤其是开封后没吃完的，容易变质，喝了可能引起腹泻。 28、隔夜的冰淇淋，融化后再冻，口感和品质都会大打折扣，不如吃新鲜的。 29、隔夜的果酱，开封后容易受到细菌污染，吃了可能有健康风险。 30、隔夜的茶叶，泡过的茶叶会变质，再泡不仅味道差，还可能不利于健康。 31、隔夜的咖啡，尤其是加奶的，放久了容易变质，喝了可能引起不适。 32、隔夜的豆浆，如果没有妥善保存，很容易变质，喝了可能引起腹泻。 33、隔夜的粥，尤其是含豆类和杂粮的，放久了容易变质，不宜再食用。 34、隔夜的豆腐，尤其是嫩豆腐，容易变质，吃了可能引起肠胃不适。 35、隔夜的酒，尤其是开封后没喝完的，酒精挥发后口感变差，喝了也不利健康。