哪些酒适合长期保存？建议参考以下3点 1、会因时间而提升口感的酒 有些酒，随着时间的推移，味道也会产生变化，跟人一样，时间会使人更加成熟，有些白酒年份一久，酒香也会更浓，但喝起来也不会腻，品尝起来酒液柔和，香气四溢，更新酒有着很大的变化，在白酒界也有着囤新喝旧的说法。 2、比较有意义的情感寄托酒 有些酒承载着情感的重量，成为了记忆的载体，我就有这样一瓶酒，是一位已故亲友留给我的，每次看到这瓶酒时，总感觉时光倒流，亲友陪伴在身旁，如果独自喝上一口，仿佛他与我对饮一样，不会感到孤独，我知道这瓶酒不仅是酒，更是深厚情谊的象征。 3、能够提升价值的经典白酒 在收藏界，经典的白酒常常因传统的酿造工艺和历史背景，成为不少酒友的热门选择，有些人对收藏白酒颇有研究，酒柜里会整齐地摆放着一些名酒，而有些资深的酒有也会收藏一些不知名的白酒，因为他们知道有些具有收藏价值的白酒，不光体现在名气和价格上。 我在去年就收藏过一款不知名的白酒，52度浓香型的，叫做南池翠酒N9，这款酒有着小麦香，是个5种纯粮酿造的白酒，基酒是个9年的老酒，灌装时加了15年的老酒调味，口感绵柔净爽，喝起来比较协调。 俗话说“酒，是财富，也是文化的传承。”该酒产自四川邛崃，当地的酿酒文化可是有着2000多年的历史，曾经有不少文人墨客，在邛崃提诗作曲，称赞邛崃的白酒酿造技艺精湛。据网上了解，邛崃地处北纬30°，是个“黄金酿酒地带”，崖谷小气候很适合酿酒。 因为该酒是传统固态法酿造的，酒厂是个30多年酿造经验的老八大基酒厂，光车间就有35000平方米，做足了功课，确认该酒是个纯粮酒后，就到网上买回来准备品尝，结果囤放在家里半个月，口感更上一层楼，瞬间就感觉它在未来的升值潜力。 你们平时存酒是什么原因呢？