这是我们家的晚餐,坐标南昌! 我发现在南昌的餐桌上,比起我老家贵阳的辣,有着相近的是关于红辣椒永远是饮食习惯上,离不开的灵魂搭配。 昨天晚上亲家亲家母还有儿媳的表姐表姐夫来家里相聚,我们做了一大份香辣毛血旺,红烧了半只鸭子,然后配了几个下酒菜。 重点说说自己家里做的这个毛血旺,与在餐馆里吃的毛血旺的不同。除了卫生和安全放心,关键是配料配菜比餐馆丰富量足。 千层毛肚和鸭血还有白豆腐是主菜,少不了金针菇黄豆芽,还有在餐馆吃毛血旺里,不会有的火腿肠莴笋黄瓜土豆像火锅一样的菜。 家里人吃注重的是各种搭配,这是最主要的。 餐桌上那份足足的素炒丝瓜,那是我的最爱,没有加一滴水稠嘟嘟的,让我吃了一大碗米饭。 这个节假日,我依旧不能喝酒也不能吃辣,但我分享到有亲情的快乐!这就是我现在的幸福感受!鸥小小雅萍随笔 #分享我最爱的秋日美食#
这是我们家的晚餐,坐标南昌! 我发现在南昌的餐桌上,比起我老家贵阳的辣,有着相近
先频谈生
2024-10-06 08:00:53
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