魔女团新闻

别再吹了，北京的平民吃食，就是被这种网红给毁了。北京有很多平民小吃，近几年被

有点意社会 2024-10-09 00:27:16

别再吹了，北京的平民吃食，就是被这种网红给毁了。北京有很多平民小吃，近几年被各种网红胡吹乱捧，价格已经早不是平民能接受的了。就这种比酒盅大不了多少的一碗炒肝，几块烂肠破肝，居然卖到了19元，真不知道这些人吃着肝疼不疼。其实，北京小吃里，炒肝是最容易做的，去早市买点处理好的肠子，回来用花椒大料香叶桂皮肉蔻白芷砂仁等等一煮，切一小块肝，最后用淀粉一勾芡，蒜末一放，比他们卖的一点不差。就他们现在这么卖，北京人嫌贵，外人骂街，早晚这玩意儿绝迹。