#我家健康好食物#【全麦黑芝麻酱馒头】体力活出成果啦!我家好久没有发面蒸馒头,

醉易谈健康 2024-10-12 02:44:19

#我家健康好食物# 【全麦黑芝麻酱馒头】

体力活出成果啦!我家好久没有发面蒸馒头,这次看起来还行,掰了一块吃着也很香。

前几天买的全麦粉够“全”,和面黑咕隆咚,揉面没什么筋力,发面也没发太好,但我挺满意。

原来想着做成贝果形状的花卷,看到今天早餐打卡里网友的全麦芝麻刀切馒头不错,临时改主意了。做起来更省劲,也刚好能用我家这个不大的汤锅蒸出来。

全麦馒头,吃起来捏起来自然没有精面粉做的细腻好吃,但营养更全面一些,再搭配上黑芝麻酱,又强化了钙,更优质了。如果实在吃不惯,也可以把全麦粉跟高筋麦芯粉混合了做面食。

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