沪上徽菜界的天花板,一定要去尝尝

菲菲吃不饱 2024-10-16 00:42:20
去过徽州,就会对“一生痴绝处,无梦到徽州”徽州这片文化净土有所感悟,进而对徽菜产生向往,~没想到在魔都新开了一家徽菜餐厅,今天跟朋友刚好来万象城,就拖着他,去尝尝味道! 首先,整个餐厅尤以新中式幽静、古朴风格为主,很显徽州这座城市的文化底蕴,非常有徽派文化的气派。 原是帝都最出名的桂花香酥北京烤鸭,来到了徽苑后,把这份美味发挥到了极致,在还原了烤鸭的经典口味后,增添了桂花的香气,皮脆肉嫩,和饼皮、黄瓜条、山楂等配菜一起卷出了美味口感! 火腿炖八公山豆腐是徽菜传统的经典菜! 一锅豆腐汤乳白鲜美,忍住喝上几碗,豆腐更是入口即化,久煮不烂。 休宁烧黄牛肉,牛筋和牛肉的CP组合,过于完美了吧,牛肉酥烂,牛筋有嚼劲,真的好好吃。 徽苑·新徽菜·烤鸭(万象城店) 吴中路1599号万象城6楼L609a单元 必带

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评论列表

一骑绝尘

一骑绝尘

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2024-10-16 12:30

上海能吃到精致徽菜的店不多 这家菜品品质环境都相当不错👍种草一下

wxyq

wxyq

2
2024-10-16 12:57

感觉有家的味道

Lynn

Lynn

1
2024-10-16 12:28

一定要去尝试一下

帅宇戚

帅宇戚

1
2024-10-16 12:58

这个烤鸭皮脆吗,