在成山路这边开了蛮久的绍兴小店,年代感十足,没有菜单,和绍兴当地一样进门就是一目了然的明档式点菜
点完菜问老板娘“你们和可乐路那家是什么关系啊”,似乎我不是第一个问这个问题的人了,“我们都认识的呀,是老朋友了…”
难怪从门头装修、菜式、经营方式都一样,一个浦东一个浦西隔的还蛮远
🐓老板推荐的白斩鸡先登场,和上海本地农家菜土鸡不太一样,肉头水分不够足、蛮嫩的、腌制的调口更咸一点
蒸双臭是臭豆腐和海菜菇,臭汁儿腌的很透,咬上一口爆浆的那种,稍微舀上一勺拌个饭那滋味叫一个美
咸菜毛豆炒鱿鱼也是江浙菜馆里的常客,清爽可口,单吃有点平淡,但如果稍微放凉、再和荤菜米饭搭配,啧啧
其他小菜就是蛮家常的味道,这两年装修完之后环境比之前稍微好点了🥲不建议平日中午去,都是老爷叔噶三湖…
可乐路叫啥名字?
这个蛏子看上去蛮灵的,味道应该还可以?
汗菜姑not 海菜gu