很久没来天河领展,也就是以前的太阳新天地,一个人干饭在这种地方并不好解决[汗颜R],找到一家小店,吧台形式入座,一个人吃也不会尴尬。
[飞机R]
所有食材都是店员现场制作,对于菜牌上的餐品店员都会耐心解答,简直是人形说明书,很nice[自拍R]。整条的熟成鱼吊挂在柜中,肉眼可见的品质,不是摆设。
[飞机R]
润斑斓丰盛海鲜丼
分为梅,竹,松三种级别,从左到右越来越丰富,当然价格也会有相应增加,内容包含了金枪鱼,金枪蓉,带子,真鯛,魷鱼,赤虾,油甘鱼,赤贝,海胆;吃的时候搅拌均匀,有一说一,味道是相当可以,店员建议吃到过半时让厨师加鲷鱼汤做成汤渍饭,以体验两种全然不同的口感和味道。这汤超鲜美[哇R],别人都是加一勺,我直接让加满~
[飞机R]
意大利黑醋鱿鱼和油甘鱼
半熟鱿鱼软糯的口感,搭配黑醋同食,不错不错,而油甘鱼,肯定是刺身爱好者的挚爱之一,鱼肉肥美,油脂饱满,先尝试两片生的,再放两片在饭里让滚烫的鱼汤浇熟,一次满足两种体验,以后你就知道,究竟喜欢生还是熟[赞R]。
[飞机R]
相信我宝贝[得意R],如果你喜欢刺身,喜欢这种简约却独具匠心的吃法,你会成为常客的。