被捧为食品安全标杆的山姆超市塌房了，竟然卖人人喊打的预制菜。 我们在生活中吃的卤菜都是现吃现做的，隔夜菜几乎都没有，但是山姆超市的做法打破了我们的认知。 一女子去山姆超市买了一份卤肉拼盘，上面日期显示是当天卤制的，并建议要三天内吃完，但是女子吃完后意外出现了。 女子吃完后发现，在包装盒的底部还有一个标签，标签显示这份卤肉是三个月前生产的。 于是女子就问山姆超市的人这是怎么回事，超市负责人解释说:“盒子底部的日期是卤制的日期，上面的日期是解冻的日期”。 看到这里大家应该都明白了，山姆超市这些我们潜意识中认为绝对是新鲜的卤菜，竟是人人喊打的预制菜。 就是不知道这预制菜里添加什么保鲜的东西没有，不然怎么保正放三个月它的口感不变呢？