一个天然好药,温脾胃、祛湿气,难怪闻着就有食欲! 厨房里的十三香相信大家都不陌生,但它居然是调脾胃的良药,大家没想到吧。 十三香的由来可以追溯到北宋时期,是王守义先辈在开封所设的兴隆堂药铺研制出来的一张中药方。方子中大部分都是调脾胃的中药材。今天就带大家看一看配料表里都有什么吧。 “十三香”,又称十全香,就是指十三种各具特色香味的中草药物,包括八角茴香、小茴香、花椒、高良姜、橘皮、黑胡椒、肉豆蔻、肉桂、干姜、甘草、砂仁、丁香、白芷。 其中小茴香,理气和胃,散寒止痛;花椒,暖脾胃,散寒邪;肉桂,性热,温补命门之火。 总之,十三香具有散寒止痛、补气行血、理气和胃等作用。#中医来了#