呼市夫妇开的正宗内蒙烧卖，在丰庄地区开的沿街店铺，只有三张桌子的小门面不过环境还是挺整洁亮堂的 菜单选择还是蛮多的，蒸、煎烧卖、羊肉、血肠、肚包肉、羊杂碎、羊杂汤随意搭配都蛮舒服的，还有锅仔、土豆泥拌面可以选择 🐑蒸羊肉烧卖 不得不说内蒙烧卖外观是真漂亮，折的像一朵花似的，皮薄如纸皮，虽说和我们这边的蒸笋尖肉烧卖有点外形相似，但内陷的沙葱羊肉完全不同 连吃了好几天的羊肉烧卖最后来到这家，这是最近吃到个头最大的一份，筷子夹起来里面汤汁晃荡荡的，现点现蒸的所以不会出现皮子硬硬的情况，咬开一口汁水特别丰盈，里陷是肉粒和葱挺有嚼劲的，肥瘦比例也不错 🐑煎羊肉烧卖 好像没在别家看到过煎的，皮同样也是很薄的那种，煎的会香脆一点汁水相对少一点，吃法类似锅贴个人感觉，配合醋和辣椒口感挺丰富的 🐑羊肉/血肠、羊杂汤 羊肉肠以瘦肉为主，口感紧实咸香带点淡淡的胡椒味，沾上一点韭菜花再辣椒里打个滚美极了！羊血肠口味上就粗旷一些，外皮Q弹里面有点涩，红汤羊杂碎用料给的也挺良心 🍜土豆泥拌莜面 第一次吃这个调口竟然是带点醋味的，黄瓜番茄萝卜土豆呢，酸酸辣辣蛮清新解腻的，有点颗粒感的嚼劲，越吃越上头 店面开的偏了点，但是他们家用料还是实打实的，做工、调味也很优秀，特别是一周内吃了市区里两家（人广新开的和中山公园咖啡店），明显感觉到差距要好吃很多 特别是羊肉烧卖个头很大，一口下去很满足，而且羊肉的质量也不错，性价比也挺高