丝滑绵密的芋泥加上咸香可口的肉松 精髓就是搭配上伊利新出的麻辣芝士片! 咸甜辣交

康源说美食 2024-11-05 22:07:34

丝滑绵密的芋泥加上咸香可口的肉松 精髓就是搭配上伊利新出的麻辣芝士片! 咸甜辣交织口感好丰富🤤真的好好吃!! 做法简单,一口平底锅就能搞定! - 食材:高筋面粉,伊利麻辣芝士片,酵母,紫薯粉,玉米油,白糖,芋头,牛奶,肉松 做法: 芋泥 1️⃣芋头蒸熟,加3克紫薯粉➕20克白糖➕适量牛奶用搅拌机搅打至细腻顺滑,用裱花袋分成8份放冰箱冷冻成型(一个40克左右) 饼皮 1⃣200克高筋面粉➕2克酵母➕20克白糖➕3克紫薯粉➕100克清水➕20克玉米油,混合上手揉成团,盖上保鲜膜醒面30分钟后揉光滑 2️⃣分成8个小剂子收圆,盖上保鲜膜松弛10分钟 开始组装 1️⃣面团擀平先铺上麻辣芝士片,再放上芋泥馅料,最后铺一层肉松,收口滚圆稍微压扁整型 2️⃣平底锅无需刷油,全程小火盖锅盖慢煎,中途翻面,两面各煎6分钟,加少许清水再焖2分钟即可 #解锁芋泥新吃法# #讲好中国文化# #秋日生活打卡季#

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