还有谁能把这个东西当零食一样享用的吗? 应该不只我一个吧。 这种皮蛋我是可以当零食享用的,当水果一样吃,觉得很香又饱腹,但是一次也就吃一个。 有一段时间,在我们家乡出现过一次皮蛋中毒事件,还禁止卖过一段时间。 后来又开始流通了,也不知道那次中毒事件的最后调查结果怎么样,反正我一直吃。 但我最喜欢吃的,还是我们家乡那种用石灰作包衣制成的那种皮蛋,颜色橙黄色,亮晶晶的,香气实足。 唯一的缺点就是调料不匀,偶尔会吃到一个石灰味很重的辛辣皮蛋。 在家乡都是喜欢吃那种本地皮蛋,但是南方城市感觉没有那种石灰包衣皮蛋,都是这种黑色皮蛋。 有传言说这种黑色皮蛋是用多种化学物质淹制而成的,吃多了对身体有害,也不知真假,反正我喜欢。