如何分辨染色枸杞？市面上常见的染色枸杞一般上分为两大类，一类是使用染色剂进行渲染，而另一类是利用硫磺熏蒸。 主要信息来源—光明网【2024-01-05】《如何分辨染色枸杞？》 这两种面对的情况和所需要的条件并不相同，第一种情况大多数是一些不法商贩收集到一些陈年旧货的时候，为了翻新让品相能够卖得更好，所以进行染色。 第二种情况是为了增加枸杞的储存时间，让枸杞更加干燥和鲜亮，区分枸杞是否染色常用的方法是泡水法。 如果是染色的枸杞，将枸杞泡到水里面之后，会在较短的时间之内将颜色蔓延到整个水杯当中，而不是像正常的枸杞一样慢慢的染晕。 如果这种方法不太好区分，可以用第二种方法直接放嘴里咀嚼，如果没有甘甜的味道或者说是吃到了苦味，那么这种枸杞就不能买。 一些商贩在对枸杞进行特殊处理的时候，丧失了道德的底线，用工业原料，如果长期食用经过这种处理的枸杞会对身体有较大的危害。
