印度长粒香米,价格是普通大米的5倍,为何我国不大面积种植? 第一,印度的农业专家专门培育的不沾米,符合他们的吃饭习惯,印度人吃饭是是用手抓的,抓过这种不沾米,再抓其他的食品不串味,手不粘。 第二,印度长粒香米价格是普通大米的5倍,但我国并不大面积种植这种香米,主要原因如下:①自然条件限制:印度和泰国的香米品种,如巴斯马蒂香米,其独特的香气和口感主要得益于特定的气候、土壤和环境条件。这些条件在中国并不普遍,因此即使种植出来,其品质也可能无法达到原产地的水平。②品种特性:香米通常属于籼米,而中国的东北地区主要种植粳米。籼米和粳米在基因和生长特性上有显著差异,导致它们对环境的适应性和表现不同。③市场需求与经济因素:虽然香米在市场上有较高的价格,但其需求量相对有限。农民更倾向于种植产量更高、稳定性更强的普通大米,以确保收入的稳定性。④政策与资源分配:中国拥有丰富的水稻遗传资源和悠久的稻作历史,国家更注重保障粮食安全和稳定供应,而不是追求高利润作物的种植。⑤国际竞争与市场定位:印度香米主要出口到中东和欧洲市场,而中国的大米市场则更加注重满足国内消费需求。因此,国内种植者更关注本土品种的改良和优化。总而言之,尽管印度长粒香米具有独特的风味和较高的市场价值,但由于自然条件、品种特性、市场需求和政策导向等多方面因素的影响,我国并未将其作为大面积种植的对象。 第三,我国米的品种有梗米与籼米这两种,梗米糯性柔韧口感好,油性(双季稻差些),我国籼米属于短籼米口感粗糙。泰国米也属于中长籼米称长丝米,也称丝苗米或苗米,印度也属长籼米,超级籼米品种,籼米属于山地种植稻米。 第四,长粒米没有圆粒米糯,味道也不如圆粒米香,天然适合用手抓着吃饭用手擦屁股的阿三,中国人习惯米饭配菜吃,所以圆粒米是最佳,产量是一个原因,口味也是很重要的原因。 第五,但凡有利可图的东西在中国没有流行起来,唯一的原因就是特别难吃,相信我,没吃过的连尝都不要尝,纯属浪费钱。我花大价钱买了一袋吃了两回都喂鸡了,我来告诉你们什么味道,就是非常松散,非常柴,没有一点香味,颜色微微黄,特有的味道就是我们自己家放了几年有点发黄变质的杂交米的口感和味道,而且非常干。 第六,一方水土养育一方人,任何地方都觉得自己从小吃习惯的米最好吃,同样印度人觉得他们的米是最好吃的米,没有争辩的意义。假如我是东北人,我肯定觉得东北米好吃,米粒有水分不干,粘度适中。不喜欢南方米,米粒水分少,一粒一粒干干硬硬的像小石头子,配再好的菜也吃着不香。 你觉得哪一个观点更有说服性?欢迎留下你客观的见解。#科学#