这一趟的澳门美食之旅,品味世界顶级美食的魅力。🍽️新濠风尚呈献首个强强联手

梓瞳瞳瞳瞳 2024-11-09 20:46:55

这一趟的澳门美食之旅,品味世界顶级美食的魅力。

🍽️新濠风尚呈献首个强强联手餐饮盛事黑珍珠钻级餐厅巡宴。有幸参加收官场,第十章【三星双钻法宴】。

坐落新濠天地摩珀斯三层的“杜卡斯餐厅”(Alain Ducasse at Morpheus),每张桌子中间都摆放着手工吹制的玻璃

灯,餐厅被来自捷克的手工水晶柱环绕,有着梦幻的“灯光瀑布”即视感。法式的优雅和浪漫,晶莹剔透blingbling,整个环境高雅别致,奢华又大气,有着极致的视觉体验!

由厨坛巨匠杜卡斯先生于摩珀斯开设、荣获港澳米芝莲两星及黑珍珠一钻的「杜卡斯餐厅」,联手上海米芝莲一星及黑珍珠一钻「斐霓丝」,甄选全球优质天然食材,联手以现代灵感创意与法馔料理精髓,开启一场无与伦比的法式料理。

「斐霓丝」行政总厨Ugo Rinaldo精心烹调的“奶饲羔羊三重奏,山苏叶,翠玉瓜,羊肉汁”,羊肉入口嫩滑细腻又多汁!

「杜卡斯餐厅」总厨Cedric Satabin招牌料理“地中海红虾、精致鱼冻、晶钻鱼子酱”,整道菜有着海洋的极致鲜美,鱼冻又有着清爽口感,鲜上加鲜;“海捞带子、西兰花、海葡萄、西洋菜”脆嫩爽口,清新独特,每一口都是极致的味蕾享受。

每一道菜都做成了精致艺术品,氛围感和仪式感拉满!今日白松露自由!整体服务水平很高,还参观了后厨和酒窖,用餐结束后还收到了巧克力小蛋糕做纪念。优雅的用餐氛围和贴心的服务可圈可点,享受一场味觉与视觉的双重盛宴!

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