四川成都，一60岁大妈在餐馆打杂，被人拍到她从垃圾桶里舀地沟油，然后又拿回店里使用。老板娘站出来辟谣：是阿姨舀回装瓶里卖废油，她60来岁了，经常出去捡垃圾纸皮贴补家用，我要是用的话，至于把它倒出去再舀回来吗？

（来源：荔枝新闻） 一位60多岁的大妈，穿着红衣红围裙，正在绿色垃圾桶旁用勺子一勺一勺地舀取厨余废油，这一幕恰巧被楼上的居民李雅婷拍到。 李雅婷表示，她每天饱受楼下餐馆油烟之苦，已经苦不堪言。而这次拍到的场景更是让她震惊不已，她怀疑这家餐馆将废油回收再利用，于是决定把视频上传到网上，曝光这一行为。 视频一经发出，立刻引起了轩然大波。网友们纷纷表示，这样的餐馆简直是在拿消费者的健康开玩笑，必须严惩不贷。一时间，这家餐馆被推上了风口浪尖。 面对舆论的压力，餐馆老板娘王姐迅速出面解释。她表示，视频中的大妈是餐馆里打杂的阿姨张阿姨，平时话不多但干活勤快。张阿姨舀取废油并非为了重新用于食品生产，而是为了将其装瓶卖钱来贴补家用。王姐强调，如果餐馆真的使用废油重新做菜，那无异于自掘坟墓，她绝不会允许这样的事情发生。 然而，对于老板娘的解释，网友们并不买账。他们认为，勺子和盆子都是餐馆给客人做吃的用的工具，怎么能用来舀废油呢？而且，即使张阿姨没有将废油重新用于食品生产，但餐馆在处理废油的方式上也存在严重问题，必须受到法律的制裁和处罚。 那么，从法律角度来看，这件事究竟该如何认定呢？ 首先，如果餐馆确实将回收的废油作为原料重新用于食品生产，那么该餐馆的行为将构成违法。根据《食品安全法》的相关规定，用回收食品作为原料生产食品将受到严厉的处罚。 其次，如果张阿姨或餐馆将回收的废油作为商品进行出售且没取得相关经营许可证或违反相关行政法规的规定，那么这种行为将构成非法经营罪。不过，如果张阿姨只是偶尔把少量废油出售给有资质的回收单位且没对市场秩序造成严重影响，那么她的行为可能不构成非法经营罪。 最后，餐馆在处理厨余垃圾时也必须遵守相关规定。根据《城市生活垃圾管理办法》的规定，餐馆应将厨余垃圾投放到指定的垃圾收集容器或场所。如果餐馆将厨余垃圾直接倒入普通垃圾桶而不是指定的厨余垃圾收集容器或场所那么这种行为将违反相关规定并需要受到法律的制裁和处罚。 对于这件事你怎么看？是相信老板娘的解释还是认为餐馆存在违法行为？ （注：以上内容根据公开报道整理仅供参考。）