今天因为一把芹菜叶子,气得饱饱的,饺子都不想吃了。 天气有点冷,跟老公商量包水饺吃,下楼买了一捆芹菜。老公到厨房拌馅,我和面醒面。 饺子馅的制作时间长,我就进卧室眯了一小会,等他喊我出来包饺子,我才发现他把芹菜叶子也放进去了,绿莹莹的弄了一盆,很难看。 我问他:“你做了二十多年饭不知道吗,芹菜是吃梗的,叶子要扔掉,你看见谁家包饺子用芹菜叶?不都用梗吗,叶子是没用的东西!”。 老公很不服气,一个劲说芹菜叶子也是好东西,扔了可惜了。我就追问他有什么可惜的?他说含维C和钾元素,是心脏的好朋友。 我的天,让他一说没人吃的芹菜叶子秒变美食。我只知道小时候,妈妈会把芹菜叶子捆成球,投进大酱缸里,做成咸菜,勉强下饭。这都啥年代了,谁还吃芹菜叶子!这东西又苦又涩,还有大量农药残留。我吃芹菜只需一刀下去,一分为二,留下芹菜梗,其余的扔垃圾桶。 老公不再听我唠叨,两只手麻利的擀面皮,这是无声的抵抗吗?这个人不可救药了,又倔又犟,估计下回包芹菜牛肉饺子,叶子准又放进去。 这日子过的,啥事都得听他的,憋气!饺子也不想吃了。大家说说,一把芹菜叶子值几个钱?扔掉不对吗?
芹菜叶有营养价值的
现在的西芹,也没什么叶子。以前的芹菜,味儿很足,叶子有点苦。现在,难得有以前那样有味儿的芹菜了!所以还是吃芹菜叶子,不打掉,不然能有多少芹菜味儿。
小时候不喜欢吃炒芹菜,因为我就喜欢吃叶子。
早年间我们家也不吃,后来忽然就开始吃了。现在连芹菜梗都没有芹菜味儿,叶子能有啥味儿?农药残留?那么多长叶子的菜,只有芹菜叶子有?
芹菜叶子有营养,所以我不扔,跟值不值钱无关。我个人建议,在无伤大雅的事情上,谁干活谁说了算,比如说,你伴馅就你说了算
妳除了会抱怨,还懂个嘚儿!
嫩叶煎蛋好吃[抠鼻]
嫩的芹菜叶子可以吃。我家掺上面粉胡萝卜絲加点盐,放点油后摊饼吃。凉拌芹菜吐嫩叶子一齐吃。
芹菜叶焯水,加盐味精蒜末拌匀,好吃
你自己又倔又强还把屎盆子扣到别人头上。
这么多年你咋不扔掉你可恶的老公?
我不知道,我吃芹菜也是吃梗不吃叶,我老公说可以吃,但我也没看他吃过。
芹菜叶子是芹菜最有营养的部分,但是收拾起来相对麻烦,做好了,挺好吃的。