“种地不上粪，等于瞎胡混”在化肥出现之前，粪水浇菜是惯例，为何如今却被嫌弃？   曾毅院士是国家在病毒学领域的权威专家。 在一次接受采访时，曾毅院士明确表示，用粪水浇灌的蔬菜存在安全隐患，不建议人们食用。 这句话引来很大的争议，因为很多人都是吃着这种“农家肥”浇灌出来的蔬菜长大的，怎么突然之间就不能吃了呢？ 其实他说的有道理，因为新鲜的粪水中含有大量的病菌，这些病菌即使在高温下也需要很长时间才能被杀死。 如果直接用粪水来浇灌蔬菜，这些病菌就进入了蔬菜中。 当人们吃这些被污染的蔬菜时，就有可能感染各种疾病。 当然，关键是要看怎么处理粪水，如果能把粪水先发酵一下，让它里面的细菌、虫卵啥的在发酵过程中被杀死，那用起来就安全多了。 信息来源：《家门口粪水浇菜引争议 太和街道机房街社区迅速行动解民忧》中国网