冬吃萝卜夏吃姜
徐文兵老师说:
大白萝卜煮汤蕞能给身体减负
想清理身体,蕞好的方法就是喝萝卜汤
清一肚子的痰和湿
尤其是在立冬后之间这段时间,一定要多喝
这个时候多喝这碗汤把身体里的垃圾清一清
把夏秋积攒的邪🔥湿气清理掉
先清再补,藏的是精华
不清就补,积滞一肚子邪火、痰湿
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而萝卜,非常擅于“通”身体
它能通脾胃的浊气,通身体恶气
吃多吃撑、吃杂了
来点萝卜深度清理肠胃
大便不通畅的人
吃了萝卜会放屁、或者打嗝
这都是气机通了的表现
道家把萝卜列为“上清四秘”之一
就是强调它清理的本事
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▪️食材:白萝卜➕黄豆➕排骨➕枸杞➕红枣➕姜片
▪️做法:
1、黄豆可以提前浸泡一下
2、排骨冷水下锅加料酒或加姜片焯水,白萝卜切块
3、除枸杞外,其他全部食材放入锅中,加适量清水
4、水开转小火煮1.5小时,关火前10分钟加入枸杞闷一下,最后加适量盐调味
这碗汤大人小孩都可以喝~
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萝卜:是往土地扎根的,带须根的,所以它有很强的下沉推动性。能把🫁里、胃肠的浊气浊物顺着下焦排走
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黄豆:中的膳食纤维是人体中的“清洁工”,它可以把难以消化的食物变软从而易于分解,能够促进人的肠道蠕动,加快排泄的速度,给身体降浊。