糖尿病患者注意了！能活到80的糖尿病患者，基本会有这3个饮食习惯！ “医生，我这是不是糖吃多了，身体给甜‘腌’坏了？”刘大爷挠着头，一脸郁闷地坐在诊室里。他旁边的儿子刘强赶紧接话：“爸，这都什么年代了，谁还因为糖吃多得糖尿病啊！别净瞎琢磨了，听医生怎么说吧。” 刘大爷今年62岁，是个出了名的“甜食大王”。从年轻时候起，他就对甜的东西情有独钟，别管是糕点还是糖水，只要带甜味儿，他都吃得不亦乐乎。 平时嘴上说着要“管住嘴，迈开腿”，但每次一看到老婆做的甜点，总忍不住多夹几块。最近他发现自己总是口干舌燥，晚上老是跑厕所，整个人还莫名瘦了一圈，这下他慌了，赶紧被家人拽着来医院。 接诊工作由李医生负责，他悉心地听完刘大爷对自身症状的表述，继而安排了一整套检查事宜。结果出来后，李医生看着单子，表情变得认真：“大爷，您这血糖值有点高，确诊是糖尿病了。” 刘大爷一听，整个人愣住了，嘴张了半天才冒出一句：“糖尿病？那我这是不是活不了几年了？” 李医生哑然失笑：“大爷，无需慌张，糖尿病诚然要求长期治理，然而若管控良好，您依然可以拥有健康长寿的生活。甚至很多糖尿病患者活到80岁、90岁的大有人在。” 刘大爷半信半疑：“医生，您这话是真心的，那我得怎么活才能像他们一样长寿？” 李医生推了推眼镜，语气变得郑重：“糖尿病患者想要长寿，最关键的是学会科学饮食。根据我的经验，能活到80岁的糖尿病患者，大多都有三个共同的饮食习惯。” 刘大爷连忙侧耳倾听：“是哪三个，赶紧和我说，我好记下来！” 李医生伸出一根手指：“第一点，他们会减少高升糖指数的食物摄入。大爷，简单来说，就是少吃容易让血糖快速升高的食物，比如白米饭、甜点、含糖饮料这些。您以前是不是特别爱吃甜的？” 刘大爷点点头，表情里带着些懊恼：“是啊，什么红豆糕、芝麻糊，我一顿能吃一大碗。” “这些都属于高升糖指数的食物，您得尽量少碰，可以用粗粮、杂粮代替，比如燕麦、红薯、玉米，这些升糖速度慢，对控制血糖更有好处。”李医生耐心地解释，“不仅能控血糖，还能减少胰岛负担。” 刘强赶紧接话：“爸，以后我就多给你蒸点玉米，白米饭先戒了。” 李医生又伸出第二根手指：“第二点，控制饮食总量，很多糖尿病患者血糖高，跟吃得太多、太快有关。您得学会细嚼慢咽，每顿饭吃七分饱就够了，这样既能减少血糖波动，还能防止体重增加。” 刘大爷拧着眉：“七分饱，我向来习惯吃到撑，这猛地减量，难道不会饿得难以入眠？” “刚开始会有点不适应，但时间长了，您的胃口会调整过来。”李医生笑着补充，“有些患者一开始也觉得不够吃，但慢慢发现，吃少点反而更有精神，肠胃也轻松。” 刘大爷点点头：“行吧，七分就七分，饿了再吃点水果。” 李医生接着说：“这就说到第三点了——选对零食。大爷，糖尿病患者吃水果是有讲究的，不能一概而论，就拿香蕉、葡萄来讲，它们糖分颇高，您得节制食用或者干脆不吃。” “相较而言，苹果、猕猴桃、柚子等水果对糖尿病患者较为适宜，食用时亦要留意把控数量。” 刘大爷一听愣住了：“什么，连水果也不能随便吃了？那我还能吃点啥解馋啊？” “当然能吃，但一定要讲究。您还可以选择坚果类的零食，比如核桃、杏仁，但也不能多吃，少量即可。”李医生补充道，“糖尿病患者吃零食的关键就是低糖、低脂，讲究搭配。” 刘强在旁边听得直点头：“行，这下我可有话跟家里人说了。以后您要是再吃那些不该吃的，我可要拦着了。” 刘大爷叹了口气：“看来我得跟甜食彻底告别了啊。” 李医生安慰他：“也不完全是告别，而是换一种更健康的方式去享受饮食。糖尿病是需要长期管理的病，但只要养成好习惯，您不仅能控制血糖，还能活得更长、更健康。” 回家的路上，刘大爷一边走一边感慨：“这糖尿病还真是个‘磨人精’，不过听医生这么一说，看来也不是不能好好活了。” 刘强笑着扶了扶他：“爸，咱就听医生的，改掉这些年吃甜的坏毛病，好好配合，活到80岁没问题！” 信息来源：[1]吴霜，2型糖尿病合并肝损伤及其运动干预研究进展,第二届陕西省体育科学大会论文摘要集（专题九）,2024-06-18