吃饭喽～ 上午，我和东北老乡一起去保平市场转了一圈，买了一条鱼，让服务员收拾一下，给妹妹两口子拿了一半，另外一半我拿回家来，做了一碗水煮鱼片。 老乡姐妹说，你怎么给妹妹两口子拿鱼呢？在家里炖上一锅水煮鱼，大家在一起吃饭多热闹啊！ 我告诉姐妹说，主要是她们做饭太油腻了，我和老伴做的清淡可口的水煮鱼，她们吃不惯我做的清淡饮食。 所以，就给妹妹家拿一半，我们自己留一半，回家做着吃，非常的可口。 我刚刚到家，妹妹电话就打过来了，告诉我说大姐，你和姐夫晚上到这边吃饭吧？ 我对妹妹说，晚上我们不去吃饭了，我们中午就做一个水煮鱼片。 我在保平市场上，还买了一些玉米回家。 回到家里，洗洗手开始做饭，把玉米用清水冲一下，还洗了一个地瓜，一起放在锅中蒸上。 因为鱼已经都是改过刀了，就是洗一下就好，现在开始备料。 葱姜蒜都切成丝锅中烧油，等锅中的油烧开以后，就把葱姜蒜下入锅中，进行反复的非常炒。 炒出来到香味扑鼻时，倒入一小勺大酱，再炒出酱香的味道，倒入温开水，锅中水开以后，水花翻滚时，倒入鱼片，加上适合自己口味的盐。 大约有10分钟左右，水煮鱼片就做好了，倒入大碗以后，放点香菜末，还有红辣椒。 一碗香喷喷的水煮鱼片就做好了。 再拌一碗黄瓜片，蒸好了玉米还有地瓜，还有花卷，这就齐活了。 开饭了～
