云南四季如春，美食更是不计其数，单米线就有几十种做法，尤其以猪脚米线闻名，在昆明有一位米线西施，靠着20多年的手艺，一个月能轻松挣十几万，一口2米大锅炖着大骨鸡汤，美女老板每天忙个不停，15斤左右一个的大猪腿，每天新鲜现做，洗净烧毛后油炸一遍，再卤煮10多个小时，猪肉软嫩入味手工撕成肉条，猪皮又糯又耙大片码在米线上，10块一份顺滑可口，猪肘如法炮制，Q弹会跳舞的肘子肉，连皮剁成块码在米饭上，再卧一个炸蛋和青菜，淋上辣酱和酱汁等，就是一顿丰盛的午餐，鲜香好吃。 乾动力美食[超话] 昆明[地点]
云南四季如春，美食更是不计其数，单米线就有几十种做法，尤其以猪脚米线闻名，在昆明
友安美食
2024-12-05 17:16:55
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