今天中午好朋友来我家吃饭，我做了正宗的韭菜盒子。她不停的夸我烙的韭菜盒子好吃，我俩吃到光盘。 好朋友是我同事，我俩已经相识二十多年。我刚从县城调到市里时，恰好她也刚从一个县城调到市里，可能是相同的经历，相似的性格，让我们成为好朋友，并保持友谊二十多年。 我儿子小时候，一个人带他。有时科里开会、培训或者考试，我就不能准时去接儿子。这位好朋友就替我去接儿子，带儿子玩。 如今虽然她还在上班，但是我们还是保持着友谊。时不时在网上聊天。我让她今天中午来我家小聚，其实主要不是为了吃午饭，因为单位食堂有工作餐，主要是我想她，想见见她，聊聊天，她也是想见见我。 她说韭菜盒子是她的最爱。我知道上班很忙很累，我也是从她这个职场阶段走过，下了班就想歇歇，不再愿意做麻烦的饭菜。 韭菜盒子原材料很容易买，也不贵，就是有点花费时间。 我最先把面活好，要用开水烫面。然后摘韭菜洗韭菜切韭菜，再然后炒鸡蛋。 我烙的是韭菜鸡蛋虾皮馅盒子，烙了两锅15个。其实家里有电饼铛，但是我你觉得用煤气灶平底不粘锅，比用电饼铛烙的好很多，外皮酥脆，馅料鲜香。 我还煮了奶茶，她喝甜的，我喝咸的。佐菜就是小咸菜和自己炸的牛肉干。 15个韭菜盒子全部吃光。吃完饭我俩连一口水果都吃不下了。 有人说家宴是最高规格的宴请。可我的家宴是不是太简单了呢？我俩一直聊，聊到她该上班，还没聊完。
