为什么人类作为杂食性非常高的动物，却有个非常脆弱的胃？ 辣椒、芥末、巧克力、滚烫咖啡、生鱼片…在大家眼里只是平平无奇的一日三餐。然而，对于其他动物就不一定了，之所以人类能够承受这一切，就是因为独特的胃。 从内到外，胃壁由四层结构组成：黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层，每一层都各司其职。而内部的胃酸，主要成分是盐酸，PH值低至0.9~1.5，足以腐蚀金属。 然而，如此强劲的胃酸，却不会伤害到胃本身。很多人都有过胃部不适的经历，但很多时候，胃病的罪魁祸首并不是胃本身，而是我们的不良生活习惯。吃得太少，胃酸会开始消化胃壁；吃得太多，又会撑坏胃。所以不要以个人的错误习惯，抱怨胃太脆弱。