🔍 冬至不吃饺子，耳朵会冻掉哦！分享一种特别鲜的香菇肉馅饺子，鲜嫩的香菇夹杂着肉的香味，真的推荐~~ ☀️香菇肉馅饺子拥有着独特的风味，营养价值也非常高，为寒冷的冬季带来了温暖和满足. 【香菇肉馅的做法】 准备食材： 庆元香菇、猪肉、马蹄、鸡蛋、小葱 做法： 1.香菇提前泡发30分钟后在焯水，切小块备用，马蹄同样切小块； 2.猪肉除腥水：葱姜八角花椒泡开水，凉透过滤取水； 3.猪肉分三次加除腥水顺时针搅和均匀，加马蹄和香菇粒、一颗鸡蛋，葱、盐、生抽、十三香、白胡椒粉顺时针搅拌均匀； 4.可以适量泼一点热油，也可以不放.