家乡的味道～ 妹妹给拿来两根血肠，我问妹妹是在哪里买的血肠？ 妹妹回答说是在东北家乡给寄过来的，她说这一家的血肠非常的好吃，寄过来以后，妹妹就给煮上了，好了以后就给我家送过来了。 我给老伴切了一盘血肠，放点蒜酱和香菜末，老伴吃的时候说，是家乡的味道。 现在的运输真方便，这个血肠是从东北老家黑龙江桦川县，给寄过来的。 距离云南弥勒市要有四千多公里的路程，六天就到了。 我妹妹说这家卖血肠是一家老字号，她们家做的血肠特别的好吃。 我对妹妹说，往后可不能再从东北买血肠过来了，万一路途时间长了，食品在运输中坏了怎么办？ 妹妹说德邦快递一般都是没有事的。 老伴一边吃着血肠，一边说妹妹是真有办法，这么远的路程，她真敢买啊！ 我对老伴说，你感觉这个血肠怎么样？老伴说：那还用说嘛？家乡的味道好吃啊！ 是啊，在东北老家黑龙江，我们特别喜欢吃的一道东北菜～杀猪菜。 每年的冬天，东北的天气特别的寒冷，老家的人们早早的就腌制好了酸菜，把酸菜切成丝，放入锅中，在放入切好的五花肉片，就是这样的慢慢的炖着～ 当酸菜和五花肉熟了以后，要出锅时把煮好的血肠切成两公分的样子，再放入煮好的酸菜上边，锅里的菜一开锅，撒上葱花末还有香菜末，一锅杀猪菜就做好了。 有的家里还要放入一些粉条，这就是东北老家的猪肉炖粉条。 这一道东北菜，特别的有名，我是记忆犹新的，吃着家乡的菜，也想起了家乡的味道。
