从学生餐里"捞油水"，良心何在？ 时不时的，总有涉及学生餐的问题，诸如霉

从学生餐里"捞油水"，良心何在？ 时不时的，总有涉及学生餐的问题，诸如霉变蛋糕、变质肉，还有什么预制菜被媒体报道，从而引发了社会关注和热议。 世上的事，之所以出问题，追根溯源，全是利益惹的祸。一个学生食堂，少则几百人，多则数千人就餐，利益可想而知。而食堂往往不是学校自营，绝大多数是对外承包，承包人肯定是挣钱越多越好，加上监督管理形同虚设，慢慢的，饭菜质量严重下滑，极大的影响了孩子们的身体健康。 更可恨的是，少数学校领导和食堂承包人沆瀣一气，挖空心思，共同在学生餐里"捞油水"，获取不义之财，丧尽天良。 说实在的，曾有人建议，学生食堂学校自营就好了。但涉及人员经费，人手不够等，实施起来确实困难。 我个人觉得，一是食堂承包必须公开招标，杜绝校领导一个人说了算，避免关系户，并与中标者制定严格的承包协议。二是校领导、老师、学生、家长同餐，强化监督管理。三是相关部门对食堂定期不定期的进行检查，促进食品安全，规范程序，真正让师生吃上放心餐、满意餐，保证孩子们"舌尖上的安全"，有益于他们健康成长！