为什么欧美人很少蒸东西吃? 因为他们和我们的习惯不一样,欧美那边大多都是渔猎民

小泰爱娱 2024-12-28 15:26:39

为什么欧美人很少蒸东西吃? 因为他们和我们的习惯不一样,欧美那边大多都是渔猎民族,他们对于食物的要求就是保质,毕竟常年要出门在外闯荡,食物不禁放就坏了。 于是他们就衍生储出了烤制、风干、发酵这种保存方法,目的就是为了保证保质期,而不是为了保证口感。 当然,还有一点最重要原因就是没有适合蒸的工具,我们这边能够轻松获取到竹子,然后用来做蒸笼,但是由于地理原因,欧美那边很少,所以也就没有发明出蒸这种办法……

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