大写的服，我这老婆真是心里没数，要把我这头拉磨的驴，使唤死么？ 我说趁着周末，犒劳她最近四下里奔波找工作的辛苦，让她买菜回来、我安排。 她闻弦歌而知雅意，一大早出门，给我买了六斤多的绞肉馅、若干包的胡萝卜、白菜、蘑菇、木耳、青菜、葱姜，满满一地的菜，让我包饺子。 她今天还要出门面试，临出门时，还大度地给我“减轻负担”，“不要包3种馅的，就包2种馅的吧？饺子皮不够，就再到菜场买，紧着肉馅包，别浪费肉馅了......” 当“领导”真是容易，上嘴唇一碰下嘴唇，工作就安排好了，这么多肉馅和配菜，我该包多少饺子才能消化完啊？ 没办法，自己挖的坑，说要安排一天饭，只能含泪的填，照着肉馅子比例剁白菜、青菜、胡萝卜、蘑菇等配料，这个累啊，光是切碎剁细，就花了2个小时，然后胡萝卜、蘑菇入锅煎炒，再就是拌馅。 等两种馅调好，准备工作做完，都花了3个小时了，看着两盆子饺子馅，老婆买的饺子皮根本不够，先包起来...... 包饺子的手艺，还是跟老丈人学的，他包的饺子，比饭店的不差，秘制调料是一绝，结合前人经验自己独创的。 我在老家时没做过饭，更没有包过复杂的饺子，因为老丈人爱包饺子，陪他聊天，跟着学，自然就学会了，包出来，竟然味道还不错，当然这也有老婆“夸张”的成分，想让我多干家务的小心思，不明显的么？ 今天最终包了将近200个饺子，冻了2抽屉，重新看完了《肖申克的救赎》和《空中监狱》，这连续6个小时的工作量，太大了，但颇有成绩感，后面的半个月，就可以一劳永逸的吃了。 晚饭先安排一锅，走起。 @聊点家常事