老年痴呆的“祸根”被揪出，若有这3个吃饭习惯，劝你早点改掉 老年痴呆不

老年痴呆的“祸根”被揪出，若有这3个吃饭习惯，劝你早点改掉 老年痴呆不仅让人记忆力衰退，还会影响生活自理能力，对患者和家人都带来很大困扰。近年来研究发现，不健康的饮食习惯可能是加速老年痴呆的“祸根”，其中这3个吃饭习惯最为致命，如果不改，可能悄悄埋下认知退化的种子。 1.吃得太咸 长期高盐饮食被证实与大脑功能衰退有直接关系。2019年，美国康奈尔大学的一项研究发现，高盐饮食会导致大脑血管功能受损，降低脑供血量，最终影响记忆力和认知能力。 过量的盐分还会引发高血压，进一步增加老年痴呆的风险。50岁以后，盐的摄入量要严格控制，每天最好不超过5克，相当于一瓶矿泉水瓶盖的量。多吃天然食材，少用重口味调料，能有效减少风险。 2.吃得太油腻 油腻的饮食不仅会让身体变胖，还会导致脑部健康亮红灯。高脂饮食容易让血脂升高，血液变得粘稠，时间一长，大脑的血管也容易被“堵住”，增加阿尔茨海默症的风险。 2021年的一项临床研究发现，血脂异常与老年痴呆的发病率有密切关联，特别是坏胆固醇升高的人，患病风险会显著增加。50岁以后，餐桌上应该减少油炸、烧烤等高油烹饪方式，多选择清蒸、水煮等健康做法。 3.吃得太快 狼吞虎咽不仅伤胃，还会让大脑反应变迟钝。吃饭太快会导致消化负担加重，影响食物中的营养吸收，特别是对维生素B12的吸收。这种维生素对神经系统至关重要，如果缺乏，可能会导致大脑萎缩和记忆力下降。 大脑健康和日常习惯息息相关，吃饭看似小事，但错误的习惯可能成为老年痴呆的“导火索”。想要守护记忆力，吃得清淡、营养均衡、细嚼慢咽才是关键。趁现在改掉坏习惯，大脑会感激你。毕竟，健康的晚年从每一顿饭开始。