今天跟一个安徽的朋友争论了半天过年要不要吃饺子的问题！ 他说过年全国人民都要包饺子，除夕年初一必须吃饺子！ 我说不一定，我们苏南地区过年一般包馄饨和团子，很少包饺子，也不会擀饺子皮。偶尔吃一次饺子，都是买速冻饺子，懒得做饭的时候，煮点饺子对付一下！ 他惊讶的说：过年吃饺子不是全国标配吗？然后特意去搜了一下，哪些地区过年一定要吃饺子！ 我在上海待的时间比较长，据我了解江浙沪地区，好像都没有过年吃饺子的习惯，平时吃饺子也是买速冻饺子，包馄饨的比较多。 可能是没有吃饺子的习俗，所以都不会包，我们这边包的饺子都是图1这种最简单的，包的很难看，饺子皮也是买现成的，毕竟自己不会擀[黑线]